Mørbrad med ratatouille

Selv om denne ret egentlig skal laves på en pande kan den også fint laves på grill.

Følg fremgangsmåden som var det på en pande, blot skal mørbraden i en foliebakke og ind i grillen. Vend den et par gange undervejs.

Grøntsagerne kan også laves på grill. Steg det hele – undtagen tomater – og hæld det over i en skål når det er færdigt. Tilsæt herefter tomater og bland sammen.

Mørbrad med ratatouille
Check out this recipe

Mexicansk pande

Det er mexicansk, så det kan sagtens spices gevaldigt op.

Mexicansk pande
Check out this recipe

Skinke med rødløgsconfit
Skinke med rødløgsconfit
Check out this recipe
Mørbradpande med peberfrugt

Laves i wok. Bemærk dog, at melet vil hænge i wokken men kan skrabes af.

Mørbradpande med peberfrugt
Check out this recipe

Perlebygotto med asparges og bacon

Cremet ret der er nemt at lave, omend man skal være over den og hælde bouillon ved hele tiden.

Serveres med godt brød og mere parmesan, evt. lidt olie

Perlebygotto med asparges og bacon
Check out this recipe

Pastagratin

Enkel ret, der er billig og god

Pastagratin
Check out this recipe

Orientalsk mørbradgryde

Det er primært sovsen der adskiller denne wok-ret fra de andre

Orientalsk mørbradgryde
Check out this recipe

Mørbradgryde med skinke
Mørbradgryde med skinke
Check out this recipe
Mørbrad med urtelåg

Ovnstegt mørbrad med et låg af krydderurter

Mørbrad med urtelåg
Check out this recipe

Krydret mørbrad

En nem ret, der smager godt og er ret nem at lave. Bemærk dog, at den tager noget tid at lave.

Krydret mørbrad
Check out this recipe