Nachos med kylling
Lækker ret til en hyggeligt stund, omend den nok ikke er helt sund.
Nachos med kylling
Servings: 4 personer
Ingredienser
- 2 stk Kyllingefilet á ca. 200 gr. pr. stk
- 1 ps Nachos ca. 185 g. for en pose
- 2 tsk Paprika
- 1 tsk Spidskommen
- 1 ps Reven ost helst cheddar, men mozarella kan også gøre det
Sådan gør du
- Kog kyllingefileterne, ca. 15-20 minutter
- De kogte kyllingefileter kan nu rives fra hinanden med en gaffel, så det ligner lidt pulled chicken. Kom kyllingen i en skål og bland krydderierne i
- Kom en tredjedel af chips'ne i et ovnfast fad. Kom en tredjedel af kyllingen ovenpå og en tredjedel af osten oven på igen
- Gentag
- Gentag
- Sæt de i ovnen i ca. 20 minutter til osten er gylden. 190 grader varmluft kan gøre det.
- Server med jalapenos og salsa. Og guacemole.
Noter
Lidt salat kan fylde lidt til denne ret, der måske ikke kan mætte 4 granvoksne sultne personer.