Vegetarret hvis den spises som hovedret. Ellers er den god til fx fisk, kød og fjerkræ. Nå… der er jo snart sagt hvad som helst 🙂
Ris- og majsgratin
Check out this recipe
Archive for the ‘Kød’ Category
Nudler er tilbehør, men frisk pasta passer også fint.
Egentlig skulle sesamfrø ristes FØR kødet kommer i. Men så kan sesamfrø ende med at sidde RET godt fast i panden, så det er ændret. I den originale opskrift er der også kartoffelmel i marinade, hvilket er udeladt her, netop fordi sesamfrøene brændte fast, efter kødet blev tilsat.
Sesamkrydret kylling
Check out this recipe
Kalveschnitzler med fyld af ost og skinke, og så en sprød panering.
Schnitzel Cordon Bleu
Check out this recipe
Saltimbocca er en romersk kalvekødsklassiker. Serveres med masser af parmesan
Saltimbocca
Check out this recipe
Perfekt hver gang
Roastbeef
Check out this recipe
Cremet ret der er nemt at lave, omend man skal være over den og hælde bouillon ved hele tiden.
Serveres med godt brød og mere parmesan, evt. lidt olie
Perlebygotto med asparges og bacon
Check out this recipe
Enkel ret, der er billig og god
Pastagratin
Check out this recipe
Pasta med kalkun og tomat
Check out this recipe
Lækre madpandekager med fyld.
Fyldet kan varieres efter lyst. Avocado og bønnespirer kan evt. erstattes med forårsløg.
Pandekager med kylling, avocado og bønnespirer
Check out this recipe
Det er primært sovsen der adskiller denne wok-ret fra de andre
Orientalsk mørbradgryde
Check out this recipe