Billede af broget hverdagsgryde
Broget hverdagsgryde

Broget hverdagsgryde

Ret: Hovedret
Servings: 4 personer

Ingredienser

  • 1 stk Løg
  • 2 fed Hvidløg
  • 250 g Hakket oksekød
  • 3 dl Ris
  • 8 dl Bouillon Hønsekød
  • 2 tsk Paprika
  • 0,5 tsk Allehånde
  • 0.5 tsk Cayennepeber
  • 1 ds Hakkede tomater
  • 1 ds Majs lille dåse
  • 100 g Ærter
  • 1 stk Peberfrugt til pynt

Sådan gør du

  • Hak løg og hvidløg
  • Løg og hvidløg svitses
  • Kødet tilsættes og svitses med
  • Ris, bouillon, hakkede tomater og krydderier tilsættes og det koger i 20-30 minutter
  • Majs og ærter hældes i og retten koger yderligere 10 minutter
  • Pyntes med peberfrugt til sidst