Yoghurtdessert med vindruer
admin

Frisk og cremet dessert.

Yoghurtcremen kan også bruges til fx jordbær, der ikke er andet end renset.

Udskriv

Yoghurtdessert med vindruer

Forb. tid15 minutter
Tilb. tid15 minutter
Samlet tid33 minutter
Servings: 6 personer

Ingredienser

Vindruer i lage

  • 1 kg Vindruer stenfri, røde eller blå
  • 1 spsk Honning flydende
  • 0,5 tsk Kanel
  • 0,5 tsk Vaniliesukker

Youghurtcreme

  • 1 l Yoghurt naturel
  • 1 stk Appelsin reven skal fra appelsin
  • 2 spsk Honning

Sådan gør du

Yoghurtcreme

  • Hæld yoghurt i et klæde eller kaffefilter til afdrypning. Lad den dryppe af i tre timer (gerne mere)
  • Bland den afdryppede yoghurt med appelsinskal og honning. Bland det godt og køl desserten til den skal serveres

Vindruer i lage

  • Halver vindruerne. Er der sten i, så fjern dem.
  • Læg vindruerne i en skål og bland dem med honning, kanel og vanilliesukker. Dæk til og sæt på køl

Servering

  • Læg nogle vindruer på tallerkener og øs yoghurt ovenpå. Top med flere vindruer. Pynt evt. med fintstrimlet appelsinskal.

Dessert