Pebernødder
Servings: 1 portion
Ingredienser
- 400 g Mel
- 200 g Margarine eller smør
- 200 g Farin
- 1 tsk Hjortetaksalt
- 0,5 kop Vand
Sådan gør du
- Ingredienserne røres sammen til en fast dej.
- Stil dejen på køl til næste dag.
- Tag lidt af dejen ad gangen og stil resten tilbage på køl. Rul til pølser, skær ud og tril, så det bliver til samme størrelse som saltbomber/store Pinocchio kugler.
- Bages ved 175 grader varmluft 12-15 minutter. Hold godt øje med med dem og tag dem ud når de har den rette brune farve.