En tærtebund der er rigtig nem at lave. Ikke noget margarinepjat.
Bemærk: Det er kun en opskrift på bunden, find selv på noget fyld.
Grov tærtebund
Servings: 1 portion
Ingredienser
- 100 g Grahamsmel
- 100 g Hvedemel
- 0,5 dl Olivenolie
- 1 dl Vand
- 1 tsk Salt
Sådan gør du
- Olien gnides ind i melet med fingrene, vandet tilsættes, og dejen æltes let sammen til en lind dej. Vandmængden kan svinge lidt, alt efter temperatur og meltype.
- En tærteform med en diameter på 27 cm smøres, og dejen trykkes ud i formen og op langs kanterne med fingerspidserne.
- Man prikker dejen med en gaffel og forbager den 15 min. ved 200 grader.
- Hæld fyld i og bag så længe som fyldet nu kræver.