Tomatsild

Lækre stegte sild i en tomatlage.

Tomatsild

Forb. tid20 minutter
Tilb. tid25 minutter
Samlet tid45 minutter
Ret: Forret
Servings: 10 stk

Ingredienser

  • 10 stk Sildefilet
  • 5 dl Rugmel
  • 3 spsk Olie

Lage

  • 1 dl Olie
  • 0.5 dl Eddike
  • 2 spsk Sukker
  • 1 tsk Karry
  • 0.5 tsk Peber
  • 2 dl Tomatketchup
  • 1 stk Løg Hakket

Sådan gør du

  • Sildefilletterne vendes i rugmel og steges 5 miutter på hver side. Afkøles.
  • Lagen røres sammen og de stegte sild lægges i.