Rens aspargesene og skær dem i 2,5 cm store stykker.

Bring en gryde med saltet vand i kog og kog aspargesene i 4 min. Spul dem i koldt vand og lade dem dryppe af.

Kog pastaen efter anvisningen på pakken.

Sæt ovnen på 200 grader.

Lav saucen: opvarm smør/margarine i en gryde.

Pisk melet i og brun afbagningen i ca. 1 min.

Pisk mælken i lidt ad gangen til saucen er glat og jævn, ca. 5. min.

Tilsæt det meste af osten, salt og peber og rør rundt til osten er smeltet.

Bland asparges, pasta og skinke. Bland det godt.

Læg blandingen i et ovnfast fad. Hæld saucen over.

Gratinér i ovnen til alt er gennemvarmt, ca. 20 min.

Drys resten af osten over, når der mangler 7 min. af tiden i ovnen. Servér straks.