Kammerjunkere

Kammerjunkere

Forb. tid10 minutter
Tilb. tid20 minutter
Samlet tid30 minutter
Servings: 4 portioner

Ingredienser

  • 2 stk Æg
  • 1 knsp Salt
  • 1 tsk Bagepulver
  • 300 g Hvedemel
  • 1 knsp Kardemomme
  • 50 g Smør
  • 100 g Sukker
  • Citronskal

Sådan gør du

  • Bland alle ingredienserne og kør dem blot lige sammen.
  • Tril dejen til lange pølser af max 1 cm tykkelse.
  • Når de skal bages skæres de i trekanter og bages ved 200 grader til de er sprøde og gyldne.