Pizzasauce

Hvis du synes hvidløgssmagen er lidt skarp, så kan du blanchere det ganske kort inden du kommer det i blenderen.

Bruger du ikke al saucen eller laver du for at have til senere, så kan den fryses.

Pizzasauce

Forb. tid15 minutter
Tilb. tid5 minutter
Samlet tid20 minutter
Servings: 2 Pizzaer

Ingredienser

  • 1 ds Hakkede tomater
  • 0,5 ds Koncentreret tomatpure af de små dåser
  • 0,5 dl Oregano frisk
  • 4 stilke Timian frisk
  • 1 dl Basilikum frisk
  • 1 fed Hvidløg
  • 5 spsk Olivenolie
  • 1 tsk Salt

Sådan gør du

  • Ordn krydderurterne, dvs. pil oregano og timian af stænglerne, pluk basilikumbladene af stænglerne
  • Pil hvidløg
  • Kom alt ned i en blender og blend det gelé godt sammen.