Rens kødet og skær det i strimler.

Bland halvdelen af soyaen og en tredjedel af olien i en skål. Læg kødet i og bland det godt. Dæk til og lad det stå koldt i 30 min.

Rist sesamfrøene på en tør pande. Stil til side.

Skyl forårsløgene og skær dem i 2 cm store bidder. Hvis du bruger porre, skal den først deles på langs i fire dele, som så skæres i skiver. Erstatter du forårsløg/porre med gulerod og rød peber, så skær det i tynde stave.

Opvarm resten af olien på en stor pande eller i en wok.

Steg kødet. Kom grønsager i og brun ved stærk varme under omrøring, til kødet er godt brunt.

Hæld resten af soyaen over sammen med bouillonen og giv det et opkog.

Kom de ristede sesmafrø i retten.

Smag til med peber (ikke salt, da soyaen tilfører rigeligt med salt til denne ret).