Go Back
Udskriv

Pandekager

Forb. tid10 minutter
Tilb. tid30 minutter
Samlet tid40 minutter
Ret: Dessert
Servings: 10 stk

Ingredienser

  • 4 stk Æg
  • 150 g Hvedemel
  • 25 g Smør
  • 3 dl Mælk
  • 1 knsp Salt
  • 1 spsk Sukker
  • 1 tsk Vaniliesukker gerne med top
  • 25 g Smør eller margarine - til stegning

Sådan gør du

  • Smelt smør i en lille gryde
  • Pisk æg og mel godt sammen i en skål
  • Tilsæt mælk og det smeltede smør lidt ad gangen, så eventuelle klumper bliver pisket væk
  • Tilsæt salt, sukker og vanillesukker
  • Bag pandekagerne lysebrune i smør. Der bliver 8-10 stk i alt
  • Server med marmelade eller
    - is og banan
    - is og Nutella
    - sukker og citron