Svits løg og hvidløg.

Tilsæt kødet og svits det med.

Tilsæt karry og lad det svitse med et øjeblik.

Drys mel over og tilsæt bouillon.

Lad retten småkoge under låg i ca. 15 minutter.

Smag til med salt og peber og syrnet fløde.

Server retten med kogte ris, tomater i skiver, salatblade og peberfrugt i strimler.